간단 레시피 (13) 썸네일형 리스트형 짜계치 PC방 레시피 후기 안녕하세요. 오늘은 PC방 인기메뉴라는 짜계치를 끓여봤어요.사실 PC방 짜계치를 먹어본 적은 없는데요.우연히 아래 글을 보게 되었는데PC방을 번성하게 한 짜계치 맛이 궁금하더라고요.그래서 한번 따라 해봤어요.글 출처 : https://pann.nate.com/talk/372530501 오빠가 하는 pc방에 귀인이 다녀갔다고 함 | 네이트 판결혼/시집/친정 : 우리 오빠가 pc방을 하는데 요즘에 밤되면 제일 잘 팔리는 메뉴중 하나가 짜계치라고 함 근데 오빠도 오빠네 알바도 둘다 라면을 진짜 못끓여서 예전엔 짜계치가 잘 안팔렸고pann.nate.com 짜계치 재료짜파게티, 계란, 치즈, 참치액, 들기름 물 300ml에 설탕 한 티스푼 넣고 끓여주세요.설탕을 넣고 끓여야 면에 양념이 쏙 베어 들어간다.. 마늘쫑 조림 초간단 레시피 재료 : 마늘쫑, 양파(선택)양념 : 간장, 물, 들기름총 소요시간 : 20분이내 오늘의 초간단 레시피는 마늘쫑 조림이에요. 최소한의 양념과 조리과정으로 건강하게 만들어 볼게요. 1. 마늘쫑 데치기마늘쫑의 계절이 돌아왔습니다. 연하게 잘 익은 마늘쫑 준비해 주세요. 가지런히 놓은 다음 칼로 썰어 주세요. 손가락 마디 길이가 먹기에 딱 좋아요. 물이 팔팔 끓어오르면 썰어놓은 마늘쫑을 넣어주세요. 소금도 한 꼬집 넣어주면 초록색이 선명해져요. 마늘쫑을 넣은 후에 다시 물이 끓어오르면 불을 꺼주세요. 마늘쫑을 체에 건져주세요. 잔열에 익지 않도록 흐르는 물에 샤워시켜주세요. 이 상태에서 고추장이나 쌈장에 찍어 먹어도 맛있어요. 2. 마늘쫑 조림 양념 비율불을 켜지 않은 프라이팬에 재료를 모두 넣어주세요. 설탕.. 계란찜 5분 레시피 안녕하세요. 건강해씨입니다.오늘은 계란찜을 아주아주! 간단하게 만드는 법을 공유하려고 해요.1인분, 즉 달걀 한 개를 기준으로 보여드릴게요.먼저 달걀 하나를 오목한 그릇에 풀어주세요.저는 밥공기를 사용했어요. 그리고 이제 물을 넣을 건데요.달걀찜에서 가장 중요한 건 물 비율이에요. 달걀찜 물 비율 1:1 또는 1:1.5달걀과 물을 1:1의 비율로 넣을 건데요.달걀 케이스를 사용하면 쉽게 할 수 있어요. 이렇게 두 번 부으면 달걀 한 개의 양과 얼추 비슷하겠죠? 이제 소금을 넣어 간을 하고요.너무 많이 넣어서 짰어요..파, 부추, 버섯을 가위로 얇게 잘라 넣으셔도 좋아요. 달걀찜 전자레인지 2분전자레인지에 2분 돌렸어요.많은 양을 할 때에는 중탕을 하고요.이렇게 양이 적을 때에는 전자레인지에 돌려요. 달걀.. 돌나물 무침 초간단 레시피 안녕하세요. 건강해 씨입니다. 제철 재료를 건강하게 먹는 것에 늘 관심이 많은데요. 오늘은 제철을 맞이한 돌나물로 무침을 만들어 봤어요. 재료 준비 : 돌나물 1, 사과 1/2 돌나물은 소금이나 식초를 푼 물에 담가 살랑살랑 흔들어서 이물질을 제거해 주세요. 흙먼지나 민들레 홀씨가 엉켜 있더라고요. 물에 여러 번 헹구어 물기를 빼 주세요. 돌나물을 먹어야 하는 이유 - 칼슘이 많아요. - 우유의 두 배 가량이나 많은 칼슘이 들어 있어요. - 콜레스테롤을 낮춰주어요. 돌나물 무침에 사과를 넣었어요. 아삭아삭한 돌나물의 식감과 정말 잘 어울리거든요. 껍질이 너무 질기거나 농약이 걱정된다면 벗겨주세요. 사과의 크기는 돌나물의 크기에 맞춰 주세요. 양은 돌나물의 반이 딱 좋아요. 양념 비율 : 고추장 1 , 고.. 두릅 전 초간단 레시피 안녕하세요 건강해씨입니다. 오늘도 저만의 초간단 레시피를 하나 공유하려고 해요. 봄나물의 제왕이라고 불리는 두릅을 이용해 맛있는 전을 만들어 볼게요. 두릅에는 두 종류가 있어요. 땅두릅, 그리고 참두릅이라고도 불리는 나무두릅이에요. 이건 참두릅이에요. 땅두릅에 비해 식감이나 향이 부드러워요. *신선한 두릅 고르는 법* - 줄기가 굵고 연한 것. - 잎이 피지 않은 것. - 향이 진한 것. 두릅을 데쳐서 초장에 찍어 먹으면 정말 맛있죠. 그런데 두릅 특유의 쌉쌀한 향과 맛을 좋아하지 않는 식구도 있어요. 그렇지만 몸에 좋으니 먹어줘야죠! 그래서 모든 식구가 잘 먹을 만한 두릅 전 레시피를 소개할게요. *두릅의 쌉쌀한 맛은 뭘까? 쌉쌀한 맛을 내는 이유는 사포닌이라는 성분 때문이에요. 사포닌은 나쁜 콜레스테.. 이전 1 2 3 다음
